Board of Governors of the Federal Reserve System

Groups and Series	Classification		Value added in 2021		Type of series	Units, source for monthly series, and notes
			Millions of dollars	Proportion
	NAICS	Market
Beverage and tobacco product	312	. . .	107,192	2.83	. . .	. . .
Beverage	3121	. . .	63,238	1.67	. . .	. . .
Soft drink and ice	31211	Cnn	16,507	.44	Hrs	. . .
Breweries	31212	Cnn	20,358	.54	Prod	Barrels (31 gallons); Alcohol and Tobacco     Tax and Trade Bureau (TTB).
Wineries*	31213	Cnn	14,630	.39	Prod	Wine gallons, taxable withdrawals of still     wines, effervescent wines, and brandy;     TTB.
Distilleries*	31214	. . .	11,743	.31	. . .	. . .
Liquor bottling*	31214pt.	Cnn	6,939	.18	Prod	Gallons, bottled-in-bond; TTB.
Liquor distilling*	31214pt.	Mnn	4,804	.13	Prod	Gallons; TTB.
Tobacco	3122	. . .	43,954	1.16	. . .	. . .
Cigarettes, cigars, snuff, and chewing           tobacco*	3122pt.	. . .	43,601	1.15	. . .	. . .
Cigarette*	3122pt.	Cnn	36,205	.96	Prod	Units; TTB.
Cigars, snuff and chewing tobacco*	3122pt.	. . .	7,397	.20	. . .	. . .
Cigars*	3122pt.	Cnn	2,601	.07	Prod	Units; TTB.
Snuff and chewing tobacco*	3122pt.	Cnn	4,796	.13	Prod	Pounds; TTB. Production worker hours for     1972-86.
Tobacco stemming and redrying*	3122pt.	Mnn	353	.01	Hrs	. . .

* Unpublished but available upon request.
† Unpublished and not available upon request.
. . . Not applicable.